photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées est la nouvelle structure qui porte le fonctionnement et les investissements des stations catalanes de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères. Dans le cadre des vacances scolaires de février, TRIO Pyrénées - site de Formiguères recrute un-e agent-e d'accueil et de contrôle, afin de renforcer le service billetterie sans exercer de missions de vente en guichet. Description du poste : Sous la responsabilité du Responsable de la billetterie, l'agent-e d'accueil et de contrôle occupe un poste exclusivement en extérieur. Il/elle intervient en appui du service billetterie pour accompagner, orienter et renseigner les clients, tout en assurant une présence terrain au niveau des remontées mécaniques. Ce poste n'est pas un poste de billetterie en intérieur, ni un poste de caisse. Missions principales : Accueil et accompagnement des clients : - Accueillir, renseigner et orienter les clients avec professionnalisme et courtoisie -Informer la clientèle sur les activités, les services et les événements de la station - Accompagner les clients dans l'achat de forfaits via les automates de vente (assistance à l'utilisation, résolution des difficultés[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées assure l'exploitation et le développement des stations de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères. Dans le cadre de la saison hivernale, TRIO Pyrénées recrute un(e) plongeur(se) en restauration (H/F) en CDD saisonnier pour le Chalet La Calmazeille, restaurant d'altitude situé sur le domaine skiable de Formiguères. Présentation du poste : Sous la responsabilité du responsable du restaurant et du Chef de cuisine, vous occupez un poste essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Vous intervenez principalement à la plonge et à l'entretien des locaux, dans un environnement dynamique, en altitude et à forte affluence les week ends et en vacances scolaires. Missions principales : - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine - Nettoyer et entretenir les ustensiles, équipements et locaux de cuisine - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au rangement du matériel et des livraisons - Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine (selon l'activité) - Contribuer au bon déroulement du service en lien avec l'équipe cuisine Profil recherché : - Première expérience en restauration[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées assure l'exploitation et le développement des stations de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères. Dans le cadre de la saison hivernale, TRIO Pyrénées recrute un agent polyvalent en restauration (H/F) pour le Chalet La Calmazeille, restaurant d'altitude situé sur le domaine skiable de Formiguères. Présentation du poste : Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous occupez un poste polyvalent, essentiel au bon fonctionnement du Chalet La Calmazeille. Vous intervenez aussi bien en salle, en service, qu'en soutien cuisine, dans un environnement dynamique et à forte affluence. Poste majoritairement en extérieur et en altitude, nécessitant une bonne condition physique et une capacité d'adaptation aux conditions climatiques de montagne. Missions principales Accueil & service client : - Accueillir, orienter et renseigner la clientèle - Participer au service en salle et/ou en terrasse - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables - Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service Polyvalence restauration : - Aide ponctuelle en cuisine (préparations simples, assemblage, dressage) - Réassort des espaces de vente[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées assure l'exploitation et le développement des stations de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères. Dans ce cadre, nous recrutons un commis de cuisine (H/F) pour le Chalet La Calmazeille, restaurant d'altitude situé sur le domaine skiable de Formiguères. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous intervenez au sein d'une brigade dynamique dans un environnement montagnard et saisonnier. Vous participez activement à la préparation et au bon déroulement du service, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Aider à la préparation des plats (épluchage, taillage, mise en place) - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Appliquer strictement les normes d'hygiène HACCP - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des locaux de cuisine - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe cuisine et salle Profil recherché : - Formation ou première expérience en cuisine appréciée - Débutant(e) accepté(e) avec forte motivation - Rapidité, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et en[...]

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